Espaguetis a la carbonara
Los espaguetis a la carbonara son un clásico de la gastronomía italiana y en España gustan mucho. Si bien, existe la tendencia a hacerlos con nata. Es más, en una de mis primeras recetas, espaguetis con verduras y carbonara sin lactosa, podrás ver cómo los hice. Sí, lo reconozco, yo también lo...
Espaguetis a la carbonara
Los espaguetis a la carbonara son un clásico de la gastronomía italiana y en España gustan mucho. Si bien, existe la tendencia a hacerlos con nata. Es más, en una de mis primeras recetas, espaguetis con verduras y carbonara sin lactosa, podrás ver cómo los hice....
Mug cake o bizcocho a la taza en microondas
¿Qué es el mug cake? El mug cake es un bizcocho que se prepara en una taza y se hace al microondas en pocos minutos; por eso también se le conoce como bizcocho a la taza. Este dulce permite jugar con los ingredientes, por lo que existen numerosas variaciones. Hay...
Sopa de ajo fácil, rápida y sabrosa
Aprende a hacer la tradicional receta de sopa de ajo o sopa castellana en la que se utilizan ingredientes de aprovechamiento, como el pan duro, y muy económicos La mayoría de ellos los tendrás por casa. También vas a necesitar como mínimo caldo (o agua), aceite de oliva y, claro está, dientes de ajo.
Bizcocho de naranja
El bizcocho de naranja es uno de los clásicos de la repostería. Existen diversas formas de elaborarlo, pero con pocas variaciones en cuanto a cantidades e ingredientes. Algunas personas trituran la naranja con piel, otras no ponen zumo de naranja, solo la...
Merluza en salsa verde
La merluza en salsa verde es una auténtica maravilla, pues es muy sencilla, económica y con ingredientes de andar por casa. Lo único que te hará falta comprar será la merluza. Además, podrás consumir este plato sin remordimiento alguno, ya que tiene muy pocas...
¿Cuál es la diferencia entre la fresa y el fresón?
La fresa y el fresón forman parte de numerosas recetas dulces y saladas; desde batidos dietéticos a postres rápidos y ligeros. Estas frutas son tan versátiles y aportan tan pocas calorías que resulta más que adecuado incorporarlas a tu dieta. Lo único que debes...
Costillas al horno
Estas costillas al horno son muy fáciles de hacer y quedan riquísimas. Con pocos ingredientes vas a conseguir un plato delicioso que suele gustar tanto a niños como a mayores. Esta receta de costillas no tiene casi nada de complicación. Te digo que casi nada porque...
Nochevieja, recetas fáciles
Este año, que vamos a despedir esta Nochevieja, ha sido uno de los más raros que he vivido. No sé si a ti te sucede lo mismo, pero tengo la sensación de estar viviendo algo que ni en mis peores pesadillas me hubiera imaginado. La vida no es fácil, sí, creo que eso...
3 diferencias entre las mandarinas y las mandarinas baby
La fruta es uno de los alimentos más recomendados en toda dieta saludable. Además, en esta época del año, las mandarinas son más consumidas al ser su época. Típica de Valencia (de donde proviene la gran mayoría de la que se comercializa en España) y muy apreciada...