Guiso de conejo con verduras y patatas

Guiso de conejo con verduras y patatas

Ya estoy por aquí con una receta fácil: guiso de conejo con verduras y patatas. Un plato que viene de maravilla para el fresquito que empieza a hacer en algunas zonas de España. Receta de guiso de conejo con verduras y papas El conejo es una carne muy sana, con poca...
Receta de magret de pato

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Esta receta de magret de pato con mermelada es muy fácil de preparar, aunque tiene sus trucos para que te quede en su punto. Suele ser un plato muy adecuado para celebraciones especiales, sea el evento que sea, hasta en Navidad. RECETA DE MAGRET DE PATO El magret,...
Cochinillo o cordero lechal, ¿cuál te gusta más?

Cochinillo o cordero lechal, ¿cuál te gusta más?

Podría aventurarme a decir que el cochinillo de Segovia asado y el cordero lechal o lechazo son dos de los platos favoritos de los Españoles. Dará igual que estén cocinados de forma clásica, al horno, o de una manera más modera, ya que son unas carnes increíbles, con...