por Comer especial | Nov 17, 2017 | Restauración, Sin Lactosa, Viajes
(Votos: 0 Promedio: 0)Como muchos saben, una de nuestras ilusiones era ir a Venecia y el tema de las alergias e intolerancias alimenticias nos paralizaba. Bien es cierto que cuando uno no padece limitaciones físicas o alimenticias, viajar no supone un quebradero de...
por Comer especial | Nov 3, 2017 | Restauración, Viajes
(Votos: 0 Promedio: 0)Una de las circunstancias que me frenaba para realizar el viaje a Venecia era el tema alimenticio. Cuando un@ es alérgico o intolerante a ciertos alimentos siempre se plantea qué hacer cuándo sale fuera de casa; en mayor grado si se trata de un...
por Comer especial | Abr 27, 2017 | Proctítis ulcerosa, Restauración
(Votos: 0 Promedio: 0)En diversas ocasiones les he hablado de mi experiencia algunos restaurantes españoles. Antes de comentarles mi grata visita al restaurante La Kitchen, en Madrid, quisiera recordarles que a las personas con enfermedades inflamatorias digestivas,...
por Comer especial | Mar 3, 2015 | Restauración
(Votos: 0 Promedio: 0)Hoy les voy a hablar de un restaurante japonés con estrella Michelin y ubicado en Santa Cruz de Tenerife capital. El restaurante Kazan abrió sus puertas hace más de 5 años y se caracteriza por una filosofía centrada en comprar la mejor materia...
por Comer especial | Mar 28, 2014 | Restauración
(Votos: 0 Promedio: 0)Hace tiempo comenté que publicaría artículos en relación a la capacidad de adaptación creativa de los restaurantes atendiendo a las particularidades alimenticias. Aquellas personas que siguen el blog desde hace ya más de tres años saben que...
por Comer especial | Oct 15, 2013 | Restauración
(Votos: 0 Promedio: 0)Los que me siguen desde hace casi tres años me conocen como Rous B o por mi nombre, Rosa. Hoy vengo a narrar cómo surgió este blog. Además, me alegra compartir que en la actualidad el proyecto ha crecido y llevo una comunidad en Google+, con la...