por Comer especial | Nov 7, 2014 | Navidad:Pescados, Pescados y mariscos
(Votos: 0 Promedio: 0)Este guiso de salmón con patatas, setas y verduras varias queda muy sabroso. La crema de soja, que es similar a la nata, le da un toque muy especial al plato. INGREDIENTES (para dos personas): un trozo de salmón de unos 350-400 gramos partido...
por Comer especial | Ago 19, 2014 | Navidad:Pescados, Pescados y mariscos
(Votos: 0 Promedio: 0)Últimamente me piden mucho recetas sencillas y rápidas de preparar, a la par que sabrosas y que sirvan para quedar bien en una cena especial. Creo que esta se adapta de maravilla. INGREDIENTES (para 2 personas): 250 gramos de setas portobello, un...
por Comer especial | Jul 4, 2014 | Carnes, Navidad:Carnes
(Votos: 0 Promedio: 0)Esta receta la preparé para agasajar a unos invitados especiales, nuestros amigos Marc y Laura. Ella es bloguera (Sano y de rechupete) y me habéis oído hablar de ella en múltiples ocasiones porque gracias a su ayuda existe este blog. El plato es...
por Comer especial | Abr 14, 2014 | Pescados y mariscos
(Votos: 0 Promedio: 0)La verdad que lo que más me gusta es la cocina sencilla, sana, rápida y fácil. Así que trato de preparar platos diarios en esa línea, como este rico bacalao en salsa. INGREDIENTES: un manojo de espárragos, unas setas o champiñones, 1 cebolla... por Comer especial | Dic 3, 2011 | Pescados y mariscos
(Votos: 0 Promedio: 0)Esta receta es muy sencilla, se trata de bacalao con verduras al horno y unas setas en sartén con ajetes para acompañar. Ya verán que es un plato sencillo, aunque no me agrada mucho lo de la mayonesa encima del pescado y caliente, pero está...
