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Guiso de albóndigas de soja con verduras y manzana

Guiso de albóndigas de soja con verduras y manzana

Nunca había preparado albóndigas con picadillo de soja y desconocía por completo su sabor. Así que se trató de un experimento que nos encantó. Ingredientes para preparar guiso de albóndigas de soja con verduras y manzana para 6 personas (salieron tantas que congelé):...