cerveza

Crema de queso roquefort

Crema de queso roquefort

Esta receta surgió por casualidad, un accidente culinario que al final encantó a los invitados que tenía ese día en casa. El paso a paso es muy sencillo. Por cierto, con esta crema de queso roquefort participo como salsera invitada del blog Las salsas de la vida, de...
Churros de pescado

Churros de pescado

Esta receta pasó de mi abuela a mi madre y de ella a mí. Se trata de un plato típico que en casi todas las casas canarias se hace por el estilo: churros de pescado. Ingredientes para churros de pescado (para 4 personas): 500 gramos de merluza. Una botella de cerveza...
Chuletas de pavo con cerveza

Chuletas de pavo con cerveza

Un plato rápido y una forma diferente de comer chuletas de pavo. En vez de a la plancha, vamos a ver si nos queda un plato rico preparándolas en un guiso con verduras. Pochamos en un caldero, con un poco de aceite, una cebolla en trozos y unos dientes de ajo. Cuando...
Jamoncitos de pollo a la cerveza

Jamoncitos de pollo a la cerveza

Los jamoncitos de pollo a la cerveza nos encanta en casa. Esta receta no tiene mucha ciencia, aunque el resultado es un pollo con verduras bastante suave y sabroso. Espero que también les agrade si lo preparan. Ingredientes para preparar jamoncitos de pollo a la...