Guiso sencillo de costillas

Guiso sencillo de costillas

(Votos: 2 Promedio: 5)Un guiso sencillo, como bien os comento en el título, y muy rico. Cortaremos en trozos 2 zanahorias, 1 calabacín, 1 cebolla y lo rehogaremos todo en un caldero.Primero pocharemos la cebolla con unas gotas de aceite de oliva suave. Cuando adquiera...
Conejo con aceitunas, ciruelas negras y verduras

Conejo con aceitunas, ciruelas negras y verduras

(Votos: 1 Promedio: 5)Numerosas veces he comentado que el conejo me encanta, ya sea al horno, guisado, asado,… Da lo mismo, de todas las maneras nos agrada en casa. La receta que traigo hoy la hizo mi marido y la tenía en el baúl de los recuerdos y decidí...
Albóndigas de pollo en salsa

Albóndigas de pollo en salsa

(Votos: 1 Promedio: 5)Te propongo una receta para un día fresquito: unas sabrosas albóndigas en salsa guisadas con verduras que quedan muy ricas. Al ser de pollo aportan menos calorías que si llevaran otro tipo de carne. Se pueden acompañar de papas fritas o de arroz...
Guiso de jamoncitos de pollo con verduras y gofio

Guiso de jamoncitos de pollo con verduras y gofio

(Votos: 2 Promedio: 5)Este plato que les traigo es simple guiso de jamoncitos de pollo con verduras y gofio: sencillo y sabroso. En esta ocasión he empleado jamoncitos de pollo, pero cada cual puede poner la carne que le apetezca, incluso añadir chorizo, morcilla,...