Recetas para San Valentín

Recetas para San Valentín

(Votos: 2 Promedio: 5)Muchas personas optan por no celebrar San Valentín, lo sé. Otras, en cambio, esperan este día con mucha ilusión. Si tú eres una de esas o de esos a los que les gusta preparar alguna comida o cena en esta fecha tan señalada, hoy te voy a dar...
Pierna de cordero cocinada en bolsa al vapor

Pierna de cordero cocinada en bolsa al vapor

(Votos: 3 Promedio: 5)Este año espero seguir aportándoles recetas que les resulten bien sencillas de hacer, recetas fáciles, y a la vez muy sabrosas. Esta pierna de cordero está cocinada en bolsa de asar y al vapor, con un toque final de horneado para dorarla un poco....
Crujiente codillo guisado y horneado

Crujiente codillo guisado y horneado

(Votos: 20 Promedio: 4.6)El codillo no es algo que consumamos de forma asidua en casa, pero muy de vez en cuando nos damos una alegría. ¡Es que está buenísimo! Inicialmente prefiero cocerlo; a ser posible en una olla rápida, pues se ahorra mucho tiempo. Ahora bien,...