huevo

Alioli con huevo y perejil

Alioli con huevo y perejil

Me encantaría saber hacer el verdadero que veía preparar en el pueblo de mi padre con mortero, ajo y solo aceite. ¡Qué arte y qué sabor! Luego preparaban blanco y negro, un trozo de pan abierto por la mitad, una buena cucharada de alioli, a continuación el blanco y...