Pierna de cordero cocinada en bolsa al vapor

Pierna de cordero cocinada en bolsa al vapor

(Votos: 3 Promedio: 5)Este año espero seguir aportándoles recetas que les resulten bien sencillas de hacer, recetas fáciles, y a la vez muy sabrosas. Esta pierna de cordero está cocinada en bolsa de asar y al vapor, con un toque final de horneado para dorarla un poco....
Salteado de setas y ajetes

Salteado de setas y ajetes

(Votos: 1 Promedio: 5)¡Qué alegría volver a escribir en el blog! Aquí estoy, plenamente incorporada tras las vacaciones, con una auténtica debilidad: Los ajetes y las setas variadas. Para mí, ¡una cena espectacular! Un buen salteado con estos ingredientes y...