Solomillo de ternera con foie fresco

Solomillo de ternera con foie fresco

(Votos: 1 Promedio: 4)La verdad que para el colesterol o para dieta no está muy indicado este plato, pero una alegría de vez en cuando vale la pena, ¿verdad? Como hoy es San Valentín, les propongo algo sencillo, rápido y sabroso: solomillo de ternera con foie. El...
Ragú de ternera ecológica

Ragú de ternera ecológica

(Votos: 0 Promedio: 0)Este plato tenía muchas, muchísimas ganas de prepararlo y nos encantó como quedó. Eso sí, lo tuvimos bastante tiempo a fuego muy lento y quedó la mar de tierno. INGREDIENTES: Aceite de oliva suave. Sal gorda. 1 Cebolleta y media. 2 Puerros....

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