Legumbres: 8 platos deliciosos

(Votos: 1 Promedio: 5)Las legumbres, alimento tan preciado desde hace siglos. En numerosos escritos, libros y recetarios aparecen recomendadas por su rico aporte vitamínico y mineral. Aunque, cabe decir que no todos podemos consumirlos enteros debido a los problemas...
Lentejas rojas con manitas de cerdo

Lentejas rojas con manitas de cerdo

(Votos: 3 Promedio: 5)Las lentejas rojas con manitas de cerdo son una auténtica delicia. Cuando se tienen problemas digestivos es aconsejable tener cuidado con esta legumbre, pero se puede cocinar con una serie de ingredientes que evitan o aminoran dichas...