Coditos con calamares y verduras
INGREDIENTES PARA DOS: Restos de calamares (potas, chocos,…), 100 gramos de coditos (macarrones o cualquier pasta corta), una zanahoria, 1 calabacín, media cebolla, tres dientes de ajo, un puñado pequeño de pasas, aceite, agua, sal, hierbas al gusto.
Preparación de unos ricos coditos con calamares y verduras
ELABORACIÓN: Guisar con agua, sal, una cucharada pequeña de aceite y orégano los coditos, proceder según las indicaciones del paquete. Cortar en trozos las verduras, poner una sartén con un poco de aceite (una cuchara pequeña), pochar la cebolla y los ajos. Últimamente prefiero poner la cebolla y luego añadir el ajo porque enseguida coge color. Ese será el momento preciso para añadir la zanahoria, en cuanto el ajo adquiere un poco de color. A los cinco minutos, pondremos el calabacín y las pasas. Aderezar con lo que más apetezca, por ejemplo: sal, ajo molido, cebolla molida, orégano y romero. Bajar el fuego y dejar que llegue al punto que os apetezca, al dente o bien hecha. Antes de montar el plato, daremos un golpe de calor a los restos de calamar y listo. ¡A comer!
Una combinación atípica pero interesante.
Me gusta, me gusta :o) de aprovechamiento y tan completa es estupenda. Muchas veces las cenas del fin de semana las preparamos algo parecidas y son maravillas :O)
Besos y feliz finde,
Palmira
Que pinta más buena tienen. un beso!
Te ha salido una receta redonda, me gusta todo lo que le has puesto, y me llama la atención que hiervas la pasta ya con el orégano! Tengo que probar tu plato!
Un besito preciosa!
Una receta muy original y económica.
Bss y buen finde
Te ha salido una muy buena receta y muy nutritiva
Besosss Rosy
Que rica pasta, me gusta, porque lo que le pongas le va genial, un plato muy bueno. Un beso.
Que plato tan rico y colorido, una receta sencilla pero deliciosa
Buen finde
Una combinación muy rica. Muy bien aprovechado el calamar.
Besos.
Una estupenda forma de comer pasta, verdura y calamar. Y mezclaro a conciencia en el plato. Sanísimo y delicioso!!! Un besote.
Caray me gusta todo lo que le has puesto!, yo soy mucho de hiervas aromáticas y para la pasta me encantan o sea que tengo que probar tu plato!
Un besito guapa!
¡Muchísimas gracias! Me alegra que os guste.
Se trata de aprovechar la comida, que la cosa no está para tirarla.
Besos. ¡Feliz semana!
La verdad es que es una idea buenísima para aprovechar la comida…cómo dices tu y tienes toda la razón, no son tiempos para tirar las cosas…
Besos 🙂
Una idea buenisima ademas de rica ,te ha quedado un plato fantastico,por que no puedo si no me trsia un platin para la cena.
Bicos mil wapa.
Un plato muy bueno, creo que la combinación va genial.
Una combinación perfecta y deliciosa.
Besos.
Jolin si que es una pena, lastima de comunicacion !!!! Es estupendo conocer a la gente que esta detras de estas letras … para la proxima a ver si nos enteramos con tiempo !!!!
Besitos
me ha gustado esta receta, que rica tiene que estar, me la apunto
Una receta la mar de rica y sana.Besitos y gracias por visitarme.
Te ha quedado un plato fantástico, la pasta, el pescado y las verduras son buenos amigos!! Besos!!
Que rica receta, muy completa me gusta la combinación de verduras pasta y calamares.Besos.
Me ha encantado esta combinación, es un plato riquísimo.
Una gran idea la de mezclar pasta con calamares.
Un besote.
Estupendisima combinación. La pasta, las verduras y los calamares delicioso… Besos,
Una perfecta combinación, me gusta, mucho preciosa, besos
Sofía
¡Gracias a tod@s, gracias por vuestros amables comentarios y visitas!
Sí, ciertamente la combinación estaba rica.
Besos.