ajetes

Salteado de setas y ajetes

Salteado de setas y ajetes

¡Qué alegría volver a escribir en el blog! Aquí estoy, plenamente incorporada tras las vacaciones, con una auténtica debilidad: Los ajetes y las setas variadas. Para mí, ¡una cena espectacular! Un buen salteado con estos ingredientes y suficiente. Antes de comenzar...
Revuelto de ajetes y setas

Revuelto de ajetes y setas

Platos suaves, ligeros y con bastante fibra. La verdad es que estos días es lo que más me apetece. En el supermercado vi unas bandejas de setas shii-take y ajetes, resultándome imposible resistirme a comprarlas. Con estos ingredientes, me decidí por hacer algo tan...