por Comer especial | Ene 31, 2012 | Entrantes, Navidad, Navidad:Entrantes, Pescados y mariscos, Recetas fáciles, Sin Lactosa
(Votos: 0 Promedio: 0)En las comidas de Navidad los langostinos suelen estar presentes en muchas mesas formando parte del menú como entrantes. En la nuestra no fue menos, y ni cortos ni perezosos nos dispusimos a prepararlos. Una receta muy fácil de preparar y que a...
por Comer especial | Ago 30, 2011 | Salsas
(Votos: 0 Promedio: 0)Me encantaría saber hacer el verdadero alioli que veía preparar en el pueblo de mi padre con mortero, ajo y solo aceite. ¡Qué arte y qué sabor! Luego preparaban blanco y negro a la plancha. Abrían un trozo de pan por la mitad, le ponían una buena...
por Comer especial | Mar 31, 2011 | Salsas
(Votos: 0 Promedio: 0)Actualmente, muchas personas padecen intolerancia a la lactosa e incluso alergia. En mi caso se trata de intolerancia y por eso comencé a investigar y probar. Así fue como se me ocurrió esta mayonesa de soja o sojanesa. En casa nos gusta...