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Ensalada campera

Ensalada campera

por Comer especial | 08, Sep, 2022 | Celebración, Cenas, Comer especial, Comida rápida, Ensaladas, Entrantes, Las mejores recetas, Recetas fáciles, Sin Lactosa

(Votos: 12 Promedio: 4.8)La ensalada campera es un plato típico de la gastronomía española. En su elaboración se emplean ingredientes que pueden variarse al gusto, siendo la patata la estrella de esta comida. Habitualmente lleva pimiento, pero no puedo consumirlo; por...
4 aperitivos sencillos para una cena de picoteo

4 aperitivos sencillos para una cena de picoteo

por Comer especial | 11, Ago, 2022 | AA Inicio 9, Cenas, Comer especial, Entrantes, Recetas fáciles, Sin Lactosa

(Votos: 3 Promedio: 5)Con la llegada del verano y las altas temperaturas que lo acompañan se recomienda hacer una dieta ligera para favorecer la digestión y evitar sofocos. Sin embargo, comer ligero o menos cantidad no debe ser en ningún caso sinónimo de no disfrutar...
Vichyssoise casera y fácil

Vichyssoise casera y fácil

por Comer especial | 28, Jul, 2022 | AA Inicio 9, Cenas, Comer especial, Recetas fáciles, Sin Lactosa, Sopas y cremas

(Votos: 3 Promedio: 5)La vichyssoise es una crema de puerros muy fácil de preparar. En esta ocasión te voy a mostrar cómo hacerla para que la puedan consumir incluso los alérgicos a la lactosa y aquellas personas que están a dieta. Una forma sana de comer verduras en...
Berenjenas al microondas rellenas

Berenjenas al microondas rellenas

por Comer especial | 21, Jul, 2022 | AA Inicio 9, Comer especial, Las mejores recetas, Microondas, Recetas fáciles, Sin Lactosa, Verduras

(Votos: 6 Promedio: 5)Estas berenjenas al microondas rellenas son una delicia y se preparan en muy poco tiempo. Para el relleno he utilizado unos restos de carne que tenía en la nevera, unas pechugas de pollo. Si haces un pollo entero también lo puedes aprovechar e...
Rosquetes de limón o rosquillas de limón

Rosquetes de limón o rosquillas de limón

por Comer especial | 23, Jun, 2022 | Celebración, Comer especial, Dulces, Las mejores recetas, Postres sencillos y sabrosos sin lactosa, Recetas fáciles, Sin Lactosa

(Votos: 8 Promedio: 5)Los rosquetes de limón son típicos de la gastronomía canaria. Cada casa cuenta con sus variaciones, según se haya transmitido de generación en generación. De todas formas, estos cambios suelen ser muy pequeños. No solo existen los rosquetes de...
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Sobre Comer especial

Comer especial es un blog que creé con mucho cariño e ilusión, gracias a él he conocido a gente maravillosa, realizado cursos con grandes cocineros y pasteleros, y aprendido mucho sobre alimentación.

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