(Votos: 6 Promedio: 5)Estos buñuelos de viento rellenos de crema pastelera son muy fáciles de hacer y deliciosos. Para obtener un buen resultado es necesario respetar el tiempo de reposo de la masa. Igualmente, es importante controlar las cantidades de los...
(Votos: 5 Promedio: 5)Uno de los aperitivos que más gustan y se consumen en España son las croquetas de jamón serrano o de lo que sean. Para su elaboración se hace indispensable que la harina esté bien tostada y así obtener una bechamel con un sabor delicioso. En caso...
(Votos: 5 Promedio: 5)Las salsas constituyen un elemento indispensable en la gastronomía y marcan el sabor de un plato de manera evidente. Por lo que debes conocerlas a fondo y saber utilizarlas. En el día de hoy te acercaré al alioli, uno de los acompañamientos...
(Votos: 7 Promedio: 4.9)No sé si a ti te pasa como a mí, que a veces tienes ganas de algo dulce, pero no sabes qué hacer. La semana pasada estaba en esas, dándole vueltas a la cabeza, y vi un rico bizcocho de yogur en Bon Viveur. Así que me acordé de cómo lo hacía mi...
(Votos: 4 Promedio: 5)La merluza en salsa verde es una auténtica maravilla, pues es muy sencilla, económica y con ingredientes de andar por casa. Lo único que te hará falta comprar será la merluza. Además, podrás consumir este plato sin remordimiento alguno, ya que...
