En verano apetecen postres frescos y sencillos. Nada que ver con encender el horno y pasar horas en la cocina. Por ello, les mostraré cinco recetas que no necesitan horno y que deben mantenerse en la nevera antes de su consumo: frescas y sabrosas.



Copa de yogur sin lactosa con fruta y galletas. Una manera sencilla de lograr que los que no toman fruta se animen a consumirla.


Tarta de galletas y piña sin lactosa. Si pueden consumir lácteos sin problema solo deben cambiar los sin por los que más les gusten a ustedes. 


Fácil mousse de chocolate negro sin lactosa. Para los amantes del chocolate nada mejor que una rica mousse de chocolate y, a ser posible, negro. Esta receta es muy fácil de preparar


Gelatina natural de fresas acompañada de fresas con chocolate. Una auténtica tentación, la combinación perfecta: chocolate con fresas.


Huevos moles. Este postre es típico de Canarias, si bien, la receta original lleva mayor cantidad de azúcar de la que yo empleo porque a mí me empalaga. 


CONSEJOS:
* Algunos de estos postres pueden hacerlos con los más pequeños de la casa porque son muy sencillos.
* Si sus hijos no toman fruta, una manera de motivarlos a probarla es a través de la copa de yogur y de la gelatina natural con fresas.
* Para todas aquellas personas que no padezca de alergia o intolerancia a la lactosa, únicamente deben cambiar los productos sin por los lácteos que empleen cotidianamente.

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