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Este brownie de chocolate es muy fácil de hacer. Para su elaboración solo necesitamos ganas de disfrutar de este postre, los ingredientes y tener microondas. La receta venía en el libro del microondas cuando lo compré y la adapté a mis necesidades para darme una alegría de vez en cuando.
Brownie de chocolate en microondas, rápido y fácil
Ingredientes para hacer brownie de chocolate en microondas
- 2 huevos medianos.
- 50 g de azúcar glass o molida.
- 2 cucharadas soperas de agua (se puede sustituir por leche de soja, leche sin lactosa o leche normal).
- 70 g de chocolate negro sin lactosa.
- 50 ml de aceite de oliva suave (o mitad oliva y mitad girasol).
- 40 g de harina con levadura.
- 25 g de nueces peladas.
¿Cómo hacer brownie de chocolate en microondas y sin lactosa?
- Fundir el chocolate en el microondas durante 1 minuto con un poco de agua (o la cantidad mencionada de leche de soja, sin lactosa o normal). Ojo, no a temperatura máxima porque se quemaría.
- Añadir el aceite al chocolate y remover con un tenedor hasta que se integre perfectamente.
- Batir los huevos, cuando estén esponjosos, incorporar el azúcar (o el edulcorante líquido) y batir nuevamente.
- Verter el chocolate poco a poco en el recipiente con los huevos batidos.
- A continuación, agregar la harina previamente tamizada y también poco a poco hasta que quede una
mezcla lo más homogénea posible. - Colocar las nueces en una bolsa de plástico y golpear ligeramente para obtener trocitos.
- Incorporarlas a la mezcla, remover nuevamente para integrarlas.
- Acto seguido, vaciar el preparado en un molde para microondas previamente engrasado con aceite de oliva o mantequilla sin lactosa.
- Cocinar durante cuatro minutos y medio a potencia máxima.
- Dejar reposar cinco minutos dentro del microondas.
Brownie de chocolate en microondas, rápido y fácil
Les animo a prepararlo porque se hace en un momento y queda bien rico. Además, si tienen visita y no saben qué hacer, les puede sacar de un apuro sobre la marcha.
Que bueno a mi hecho con micro ya me parece estupendo.
Un saludito
Rosy, mi niña, bloguear se hace por placer; no lo hagas por obligación cuando para ti, ahora, lo más importante debe ser centrarte en tu investigación. Aquí te esperaremos cuando puedas volver.
Eso sí… ya sabes que los brownies y yo somos amantes… bandidossssssssssss. Una receta sencilla y muyyyyyyyy rica.
Muchos besitos
Pues no he usado nunca el micro para hacer bizcochos, habrá que probar a ver qué tal 🙂
DELICIOSO muy rico y muy buena idea
besos
Tiene una pinta deliciosa!! Saludos
El brownie exquisito, pero el vídeo del enlace me ha hecho llorar de felicidad. Muchas gracias.
Además de delicioso, rápido, así que, qué más podemos pedir. Es perfecto. Mucha suerte con la tesis y por aquí a tu ritmo, que lo primero es lo primero. Besiños.
El tiempo se estira para todo lo que nos hace falta. Pero si se trata de estudios no hay más remedio que centrase en ello. Este brownie es para nota. Yo lo hago de manera tradicional. Pero lo probaré fijo porque en casa nos encanta. Y además ahorramos tiempo mejor que mejor.
Suerte en tu proyecto:-) Seguro que si.
Bss
No te preocupes, céntrate en la tesis y cuando acabes retomas el ritmo.
Mientras nos quedamos con el brownie.
Besos.
Tomate el tiempo que necesites ya venimos a verte cuando publiques el bronwnie te ha quedado de lujo yo tambien lo hago en el micro.
Bicos mil wapa.
Te ha quedado con una pinta estupenda, me gusta besos
Menuda pinta tiene este brownie, voy a tener que prepararlo en el microondas, besos
Hummmmmm, ¡de chocolate! Mis favoritos.
No tengo microondas, pero se puede adaptar.
B7sss
A mi me ocurre lo mismo le faltan horas al día. No te reocupes. el browne bien rico y rapidito.
Besicos guapa
q guay en el micro !!!! q rápido y q rico nena !!! besinos
Bloguear es un placer, así que toca cuando a una le apetece y la satisface, que hay un tiempo para todo, bloguear en algún momento es lo más importante y en otros puede ser una tésis o otro proyecto personal.
El brownie delicioso, en microondas me parece muy original y tan rápido de preparar :O)
ánimos guapa,
Besos,
Palmira
Pues a mí me gustan los brownies en microondas, entre otras cosas es una manera muy limpia de hacerlos 😉 Un besote y aquí estaremos esperándote.
Que rico, creo que voy a probar a hacerlo a ver como me sale y ya te digo.
Ánimo con tu tesis!! Yo también uso el blog como distracción en los huecos que voy encontrando en el día a día. A veces puedo publicar y visitar más y a veces tengo temporadas en las que apenas puedo ni encender el ordenador. ¡Qué le vamos a hacer!, así son las obligaciones diarias. Suerte y el brownie, exquisito!!
Debe estar muy delicioso y una ventaja para aquellas personas que no tengan horno en su casa.
Buen fin de semana.
Lo primero es lo primero Rous! si tienes que apartarte un poco, aquí te esperaremos…, no te preocupes! 🙂
El brownie te ha quedado muy bien, aunque no es de mis dulces favoritos…
Un besote!
Que rico!!!
No veas el hambre que me a entrado solo con la foto.
Por cierto me gustan mucho tus recetas.
Un saludo
Hola Rous guapa tu
muchas gracias por compartir esta delicia, cuidate mucho deseo que todo te haya bonito, y hasta pronto
mil petonets Susanna
Me pasa algo parecido, a veces también necesito tiempo para otros proyectos y tengo que recordarme que el blog es solo un placer. Algo maravilloso poder compartir esta afición pero no siempre en posible estar tanto como me gustaría.
Qué bien tener una receta de brownie para el micro, que hay que aprovechar bien el tiempo y siempre es más rápido.
Hice las papas negras y las publiqué, estuvieron riquísimas.
Un besote.
Me pasa algo parecido, a veces también necesito tiempo para otros proyectos y tengo que recordarme que el blog es solo un placer. Algo maravilloso poder compartir esta afición pero no siempre en posible estar tanto como me gustaría.
Qué bien tener una receta de brownie para el micro, que hay que aprovechar bien el tiempo y siempre es más rápido.
Hice las papas negras y las publiqué, estuvieron riquísimas.
Un besote.
Me encanta el brownie!!, nunca lo he probado al microondas!! Una buena propuesta!!! Besos desde Cocina con Marta
Con estas temperaturas apetece mucho más hornear en microondas… me llevo la receta que me has resuelto muchas meriendas y desayunos… besos,
Tercera vez que intento comentar, mi internet de usb en la playa no me deja. Gracias por tu visita. Yo hacía tiempo que no venía por aquí y es justo por lo que dices. No es posible abarcar todo. El tema blogueril se convierte en adicción y cuando notas que es así hay que ir cortando un poco de aquí y otro poco de allá. Tengo en pendientes un brownie para micro, no sé si será igual que el tuyo. Últimamente uso mucho más el micro y hay cosas que quedan muy bien. Me llevo la receta. Un beso y a cuidarse. Las que nos alimentamos "especial" valoramos mucho el cocinar bien y disfrutamos también.
¡Muchísimas gracias por vuestra comprensión y por seguir visitándome cuando no encuentro tiempo para corresponderos!
De todos modos, he decidido publicar una receta cada semana o 15 días y así poder visitaros a tod@s l@s que me dejáis comentarios. ¡Es lo mínimo que puedo hacer! ¡Así lo siento yo!
Besos y gracias mil.