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Ensaladas tibias para todos los gustos

Ensaladas tibias para todos los gustos

por Comer especial | 15, Ene, 2014 | Verduras, Comer especial, Ensaladas, Entrantes

(Votos: 1 Promedio: 5)Cuando hablo de ensalada soy consciente de que muchas personas piensan automáticamente en verduras crudas y alguna proteína o hidrato. A mí me pierden las ensaladas tibias, en las que cocinamos todos o algunos de los ingredientes. Las que llevan...
Pescado a la espalda

Pescado a la espalda

por Comer especial | 19, Nov, 2012 | Pescados y mariscos, Celebración, Cenas, Comer especial, Las mejores recetas, Recetas fáciles, Sin Lactosa

(Votos: 1 Promedio: 5)No me agrada nada el pescado a la espalda aceitoso. Tal vez a ti sí, pero actualmente no le sienta nada bien a mi aparato digestivo. Por ello decidí ingeniármelas para tomarlo menos grasiento. Opté por cocinarlo en el horno. La verdad es que...
Chuletas de pavo con verduras, patatas y mojo verde

Chuletas de pavo con verduras, patatas y mojo verde

por Comer especial | 05, Jul, 2012 | Carnes, Comer especial, Recetas fáciles, Sin Lactosa

(Votos: 1 Promedio: 5)Ya se acerca el fin de semana y apetece disfrutar de esta fantástica luz que nos regala el verano. Pero el calor no acompaña para que estés muchas horas cocinando y menos aún encendiendo el horno. Por ello he optado por proponerte hacer unas...
Hamburguesa de pollo y cerdo con queso de cabra

Hamburguesa de pollo y cerdo con queso de cabra

por Comer especial | 19, Oct, 2011 | Carnes, Comer especial, Recetas fáciles, Sin Lactosa

(Votos: 1 Promedio: 5)Hamburguesa de pollo y cerdo caseras. Te aseguro que quedan deliciosas, para chuparse los dedos y son muy fáciles de preparar. En pocos minutos las tendrás listas y sabrás qué les estás dando de comer a tus hijos. Hamburguesas de pollo y cerdo...
Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

por Comer especial | 22, Ago, 2011 | Entrantes, Comer especial, Pescados y mariscos, Recetas fáciles

(Votos: 1 Promedio: 5)Estos mejillones en salsa son muy fáciles de preparar. Quedan muy ricos y se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Además, los puedes servir como entrante para cenas especiales y eventos familiares, e incluso para Navidad van de maravilla....
Gulas salteadas con ajos y champiñones frescos

Gulas salteadas con ajos y champiñones frescos

por Comer especial | 18, May, 2011 | Cenas, Comer especial, Comida rápida, Entrantes, Recetas fáciles, Sin Lactosa

(Votos: 1 Promedio: 5)Gulas salteadas con ajos y champiñones frescos Me imagino, lo mismo erróneamente, que habrás preparado alguna vez este plato que te propongo hoy: gulas salteadas con ajos y champiñones. Nosotros utilizamos esta receta como algo recurrente. Por...
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Sobre Comer especial

Comer especial es un blog que creé con mucho cariño e ilusión, gracias a él he conocido a gente maravillosa, realizado cursos con grandes cocineros y pasteleros, y aprendido mucho sobre alimentación.

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