recetas al horno

Flan casero

Flan casero

Hola. ¿Cómo estás? Espero que tú y tu familia estén muy bien en estos momentos tan complicados que estamos viviendo todos. Para endulzar un poco la situación, he decidido preparar un flan casero, una receta fácil y económica. Además, te explico cómo hacerlo en...
Recetas para San Valentín

Recetas para San Valentín

Muchas personas optan por no celebrar San Valentín, lo sé. Otras, en cambio, esperan este día con mucha ilusión. Si tú eres una de esas o de esos a los que les gusta preparar alguna comida o cena en esta fecha tan señalada, hoy te voy a dar varias ideas de recetas...
Pierna de cordero cocinada en bolsa al vapor

Pierna de cordero cocinada en bolsa al vapor

Este año espero seguir aportándoles recetas que les resulten bien sencillas de hacer, recetas fáciles, y a la vez muy sabrosas. Esta pierna de cordero está cocinada en bolsa de asar y al vapor, con un toque final de horneado para dorarla un poco. Además, va acompañada...
Rape al horno

Rape al horno

El rape, pescado que si no tenemos cuidado al cocinarlo puede quedar duro. Que esto no te frene, ya no requiere mucho trabajo. Con un poco de fuego se hace y posee una carne muy sabrosa, cosa poco habitual en los pescados blancos. En esta ocasión lo he preparado al...
Solomillo de pavo al horno con verduras

Solomillo de pavo al horno con verduras

¡Un solomillo de pavo! Una manera más sana de comer carne. Y si lo hacemos al horno, algo rápido y sencillo. En esta ocasión usé bolsa para cocción que me gusta mucho porque conservar los jugos de los alimentos.  Ingredientes para preparar solomillo de pavo al horno...