En pocos días estaremos despidiendo el 2015 y dando la bienvenida al 2016. La última noche del año nos solemos vestir de gala y la mesa se llena de manjares. Indudablemente, no tenemos que gastar mucho dinero para disfrutar de una deliciosa cena. Como en Comer especial nos caracterizamos por recetas sencillas, queremos proponer varios menús adaptados a todos los bolsillos y fáciles de preparar. Recuerden que para ver las recetas completas solo tienen que clicar sobre el nombre del plato.
¡Que tengan un maravilloso 2016!
MENÚ 1:
Entrante: Como estamos llenos de tanta comida ¿qué tal si comenzamos con una exquisita vichyssoise de tomatecomo la que nos explica Masito en su blog?
Plato principal: Si están faltos de tiempo, les animo a cocinar este rape al horno con verduras. Un plato sano y nada complicado que queda muy rico.
Postre: En el blog Mis cosillas de cocinaencontramos estacompota de manzana con migas dulces, sencillo y sabroso postre para terminar una cena de lujo.
MENÚ 2:
Entrante: Este paté de roquefort que prepara mi amiga del blog Mayvicook me vuelve loca. Además, acompañado de verduras está delicioso.
Plato principal: En el blog La cocina de Pedro y Yolanda tienen muy claro que no hay que gastar mucho dinero para elaborar un estupendo plato como este pollo relleno.
Postre: Mousse helada de fresa light y sin azúcar, para que todos puedan disfrutar del postre en casa. ¡Está buenísima esta mousse que ha preparado Bego en su blog!
Plato principal: Los que siguen este blog conocen mi debilidad por el salmón. Por eso les propongo este guiso de salmón con setas y patatas en salsa de crema de soja. La crema de soja se puede sustituir por nata.
Postre: Como la fruta no debe faltar, aquí va una propuesta dulce aunque no tan sana como la fruta fresca, pero que está para chuparse los dedos: kiwi cheesecake.
Plato principal: En la mesa de los amantes de la carne bien puede hacer acto de presencia este osobucco a la milanesa que les hará quedar como reyes.
Postre: Nada mejor que terminar con una de mis perdiciones, el chocolate. En este caso se trata de unas trufas exprés, sencillas de hacer y muy buenas.
Mmmmm, que estupendos menús!! Es fantástico poder acudir a esta acogedora cocina y tener tan fácil la elección de recetas, todas de un gusto exquisito y como bien dices adaptadas al bolsillo! Espero que esteis pasando unas Felices Fiestas, mis mejores deseos para el 2016! Besos
¡Cristina, preciosa, gracias! Eso intento, ofrecer platos variados para todos los gustos y bolsillos. Eso sí, siempre incluyendo algunas de mis recetas en estos menús para que las personas con limitaciones alimenticias, como la mía, puedan disfrutar de platos de lujo totalmente adaptados. Felices fiestas y que tengas un estupendo 2016. Besos.
Pues un montón de ideas para elaborar el Menú de fin de año. Gracias por contar conmigo. Aprovecho la ocasión para felicitarte y desearte lo mejor para ti y los tuyos. Deseo que el año 2016 sea generoso sobre todo en salud y felicidad. Un abrazo¡¡¡
¡Gracias a ti, Bego, por permitirme incluir tus ricas recetas en este menú! ¡Igualmente, felices fiestas y que el 2016 sea maravilloso para ti y tus seres queridos! Otro abrazo enorme para ti.
Fantásticas y variadas propuestas que siempre viene bien un repertorio asi. Te deseo también lo mejor para ti y todos tus seres queridos en este nuevo año 2016 Bss
Maravillosos los menús, variados y con opciones al alcance de todos los bolsillos. Una selección estupenda. Aprovecho al visita para desearte un feliz año nuevo. Besos.
Deliciosa selección! Me ha encantado el pollo relleno y los chapiñones rellenos ¡tomo nota! Feliz nochevieja y que tengas un año 2016 lleno de felicidad ¡Un fuerte abrazo!
Madre mía!!nada más y nada menos que 4 menús y a cada cual más rico o combinándolos. Me encanta. Ya ves que lo prometido es….. Un besazo preciosa y te deseo lo mejor de lo mejor para este año que vamos a estrenar (juntas). !!Feliz Año!!
Hola Rosa, estupendas recetas, esperamos que nos inundes con las de este año, seguro que todas serán geniales. Te deseo lo mejor para este 2016. Un abrazo. Emma.
Mi querida Emma, muchas gracias por tus bellos deseos. Yo, tal y como te comenté en tu blog, también te deseo lo mejor en este año 2016. Estoy segura de que será un bello año para ti. Un besazo, guapa.
Difícil é escolher entre tantas coisas boas…
Boas Festas!
¡Ja, ja, ja,… Sí que resulta difícil escoger!
Felices fiestas para ti también y feliz 2016.
Mmmmm, que estupendos menús!! Es fantástico poder acudir a esta acogedora cocina y tener tan fácil la elección de recetas, todas de un gusto exquisito y como bien dices adaptadas al bolsillo!
Espero que esteis pasando unas Felices Fiestas, mis mejores deseos para el 2016!
Besos
¡Cristina, preciosa, gracias! Eso intento, ofrecer platos variados para todos los gustos y bolsillos. Eso sí, siempre incluyendo algunas de mis recetas en estos menús para que las personas con limitaciones alimenticias, como la mía, puedan disfrutar de platos de lujo totalmente adaptados.
Felices fiestas y que tengas un estupendo 2016.
Besos.
Pues un montón de ideas para elaborar el Menú de fin de año. Gracias por contar conmigo. Aprovecho la ocasión para felicitarte y desearte lo mejor para ti y los tuyos. Deseo que el año 2016 sea generoso sobre todo en salud y felicidad. Un abrazo¡¡¡
¡Gracias a ti, Bego, por permitirme incluir tus ricas recetas en este menú!
¡Igualmente, felices fiestas y que el 2016 sea maravilloso para ti y tus seres queridos!
Otro abrazo enorme para ti.
Muchas gracias rosy. Felices fiestas
¡Gracias a ti, Dámaso! Felices fiestas.
Fantásticas y variadas propuestas que siempre viene bien un repertorio asi.
Te deseo también lo mejor para ti y todos tus seres queridos en este nuevo año 2016
Bss
Una gran cena no es sinónimo de un gran gasto y con tus propuestas de menús lo dejas clarísimo. ¡Una gran entrada!
¡Besos mil y feliz 2016 Rosa!
Maravillosos los menús, variados y con opciones al alcance de todos los bolsillos. Una selección estupenda. Aprovecho al visita para desearte un feliz año nuevo. Besos.
Que ricos me gustan todos, Feliz Año y mis mejores deseos besitos
Deliciosa selección! Me ha encantado el pollo relleno y los chapiñones rellenos ¡tomo nota! Feliz nochevieja y que tengas un año 2016 lleno de felicidad ¡Un fuerte abrazo!
Madre mía!!nada más y nada menos que 4 menús y a cada cual más rico o combinándolos.
Me encanta. Ya ves que lo prometido es…..
Un besazo preciosa y te deseo lo mejor de lo mejor para este año que vamos a estrenar (juntas).
!!Feliz Año!!
Nos presentas un menú de gala, qué maravilla de recetas!! La recopilación no puede ser más acertada
Saludos y buen año!!!
Que disfrutéis de esa gran cena y feliz año nuevo!
Vaya propuesta de menú tan rico todo!!
Te deseo un feliz año nuevo y que se cumplan todos tus deseos.
Un beso enorme.
todo sin duda deliciosos, me encantan y sus precios tambein
¡Muchas gracias, amig@s! ¡Que este año 2016 les colme de alegrías, felicidad y cosas maravillosas!
¡Feliz 2016!
Besos. 🙂
Hola Rosa, estupendas recetas, esperamos que nos inundes con las de este año, seguro que todas serán geniales. Te deseo lo mejor para este 2016. Un abrazo. Emma.
Mi querida Emma, muchas gracias por tus bellos deseos.
Yo, tal y como te comenté en tu blog, también te deseo lo mejor en este año 2016. Estoy segura de que será un bello año para ti.
Un besazo, guapa.