por Comer especial | Feb 14, 2020 | Pescados y mariscos
(Votos: 0 Promedio: 0)En numerosas ocasiones habrás oído hablar de los beneficios del bacalao para la salud y es que no son pocos. Hoy intentaré hacerte un pequeño resumen, destacando los más relevantes. Beneficios del bacalao para la salud El gadus morhua (nombre...
por Comer especial | Feb 11, 2020 | Celebración
(Votos: 0 Promedio: 0)Muchas personas optan por no celebrar San Valentín, lo sé. Otras, en cambio, esperan este día con mucha ilusión. Si tú eres una de esas o de esos a los que les gusta preparar alguna comida o cena en esta fecha tan señalada, hoy te voy a dar...
por Comer especial | Oct 30, 2018 | Cenas, Entrantes, Pescados y mariscos, Recetas fáciles
(Votos: 2 Promedio: 4.5)Croquetas de bacalao con cebolla caramelizada, jugosas, crujientes y llenas de sabor. Sin lugar a dudas existen multitud de rellenos y las mejores croquetas, casi siempre, suelen ser las de nuestra madre o abuela. Muchas llevan nuez moscada,...
por Comer especial | Sep 1, 2016 | Cenas, Olla rápida, Pescados y mariscos, Recetas fáciles, Sopas y cremas, Verduras
(Votos: 0 Promedio: 0)Este plato tiene como ingredientes principales el bacalao y los espárragos y se trata de una adaptación de una receta de karlos Arguiñano. Un plato muy rápido de hacer, sabroso, sano y sin complicaciones: bacalao sobre crema de espárragos. Receta...
por Comer especial | Abr 14, 2014 | Pescados y mariscos
(Votos: 0 Promedio: 0)La verdad que lo que más me gusta es la cocina sencilla, sana, rápida y fácil. Así que trato de preparar platos diarios en esa línea, como este rico bacalao en salsa. INGREDIENTES: un manojo de espárragos, unas setas o champiñones, 1 cebolla...
