merluza

Churros de pescado

Churros de pescado

Esta receta pasó de mi abuela a mi madre y de ella a mí. Se trata de un plato típico que en casi todas las casas canarias se hace por el estilo: churros de pescado. Ingredientes para churros de pescado (para 4 personas): 500 gramos de merluza. Una botella de cerveza...