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Bacalao sobre crema de espárragos

Bacalao sobre crema de espárragos

por Comer especial | 01, Sep, 2016 | Pescados y mariscos, Cenas, Olla rápida, Recetas fáciles, Sopas y cremas, Verduras

(Votos: 4 Promedio: 5)Este plato tiene como ingredientes principales el bacalao y los espárragos y se trata de una adaptación de una receta de karlos Arguiñano. Un plato muy rápido de hacer, sabroso, sano y sin complicaciones: bacalao sobre crema de espárragos. Receta...
Salteado de setas con ajetes

Salteado de setas con ajetes

por Comer especial | 18, Ago, 2016 | Comida rápida, Entrantes, Recetas fáciles, Sin Lactosa, Verduras

(Votos: 2 Promedio: 5)Esta receta la tenía guardada en el baúl de los recuerdo; es rápida y muy fácil de hacer. Queda muy rica y carece de complicaciones: Salteado de setas con ajetes a la plancha. INGREDIENTES: 1 bandeja de setas, 1 manojo de...

5 postres sin horno

por Comer especial | 04, Ago, 2016 | Comida rápida, Dulces, Recetas fáciles, Sin Lactosa

(Votos: 2 Promedio: 5)En verano apetecen postres frescos y sencillos. Nada que ver con encender el horno y pasar horas en la cocina. Por ello, les mostraré cinco recetas que no necesitan horno y que deben mantenerse en la nevera antes de su consumo:...
Trucha asalmonada

Trucha asalmonada

por Comer especial | 22, Jul, 2016 | Pescados y mariscos, Recetas fáciles, Vídeos

(Votos: 1 Promedio: 5)Esta receta es bien sencilla y queda de lujo: trucha asalmonada con verduras al horno con verduras. Si no consiguen trucha asalmonada, perfectamente lo pueden elaborar con filetes de salmón. Para hacer este plato solo tienen que pinchar en...
9 maneras diferentes de cocinar pollo

9 maneras diferentes de cocinar pollo

por Comer especial | 13, Jul, 2016 | Carnes, Cenas, Comida rápida, Recetas fáciles

(Votos: 3 Promedio: 5)El pollo es uno de los ingredientes más versátiles y agradecidos que podemos encontrar en la cocina. Su sabor suave, su facilidad de preparación y su capacidad para combinar con una gran variedad de ingredientes lo convierten en un básico en...
Salmón con setas amarillas

Salmón con setas amarillas

por Comer especial | 06, Jul, 2016 | Pescados y mariscos, Recetas fáciles

(Votos: 3 Promedio: 5)Una forma bien sencilla y fácil de cocinar el salmón en filetes al horno es la que les explico a continuación. En esta receta uno de los ingredientes más curiosos para mí es la seta amarilla que no la conocía. Después les muestro una foto de...
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Comer especial es un blog que creé con mucho cariño e ilusión, gracias a él he conocido a gente maravillosa, realizado cursos con grandes cocineros y pasteleros, y aprendido mucho sobre alimentación.

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