Pierna de cordero cocinada en bolsa al vapor

Pierna de cordero cocinada en bolsa al vapor

(Votos: 2 Promedio: 5)Este año espero seguir aportándoles recetas que les resulten bien sencillas de hacer, recetas fáciles, y a la vez muy sabrosas. Esta pierna de cordero está cocinada en bolsa de asar y al vapor, con un toque final de horneado para dorarla un poco....
Ensalada templada de espárragos

Ensalada templada de espárragos

(Votos: 0 Promedio: 0)Como no puedo tomar la verdura cruda, y algunas ni cocinadas, debo agudizar el ingenio para ver qué se me ocurre. Este es uno de esos inventos que uno no sabe qué tal va a quedar y al final se convierte en una grata sorpresa. Parece un...