Setas a la crema de soja

Setas a la crema de soja

(Votos: 2 Promedio: 5)Debo confesarles que en estos casi cuatro años de enfermedad he tenido que hacer un curso acelerado para descubrir productos alimenticios en los que nunca antes me había fijado. Así fue como mi marido se tropezó un día con la crema de soja para...
Crema de acelgas y bubango

Crema de acelgas y bubango

(Votos: 2 Promedio: 5)La receta que les propongo hoy es de las sencillas. De esas que a mí me gustan pues quedan ricas, son rápidas y te dura para varios días como primer plato. A continuación les explico cómo hacer esta crema de acelgas y bubango en olla rápida...
Verduras al horno

Verduras al horno

(Votos: 1 Promedio: 5)Esta es otra receta de las que yo llamo sin mucha ciencia porque es sencilla, pero sabe muy rica. En casa comemos mucha verdura. Entre semana solemos hacerla al vapor, al horno o salteada con diferentes ingredientes, sin mayor ciencia. Así...
Puré de batata, verduras y soja

Puré de batata, verduras y soja

(Votos: 1 Promedio: 5)Este sencillo puré de batata con verduras y soja resulta muy útil para acompañar algún pescado, como salmón o lubina, y también carnes. Habitualmente hacemos puré de papas, aunque el de batata (boniato) con verduras tiene un sabor muy particular...