Pato a la naranja

Pato a la naranja

(Votos: 5 Promedio: 4.6)Este año el plato principal  de la cena de Navidad ha sido pato a la naranja. Mis disculpas por las fotos, ya que no están muy bien, pero casi no consigo sacarlas debido a que se lanzaron como locos y locas al plato para comer. Receta pato...
Ragú de ternera ecológica

Ragú de ternera ecológica

(Votos: 1 Promedio: 5)Este plato tenía muchas, muchísimas ganas de prepararlo y nos encantó como quedó. Eso sí, lo tuvimos bastante tiempo a fuego muy lento y quedó la mar de tierno. INGREDIENTES: Aceite de oliva suave. Sal gorda. 1 Cebolleta y media. 2 Puerros....
Pierna de cordero al horno con verduras

Pierna de cordero al horno con verduras

(Votos: 1 Promedio: 5)A veces, cuando llega el fin de semana, nos apetece preparar la comida entre los dos. Como ha sucedido con esta pierna de cordero que nos quedó muy rica, por lo menos para nuestro gusto. La elaboración, bien sencilla. Ingredientes para preparar...
Revuelto de carne con papas

Revuelto de carne con papas

(Votos: 5 Promedio: 5)Esta receta de revuelto de carne con papas me trae muchos recuerdos. La hacían mucho mi abuela y mi madre. Hoy en día he tomado yo el relevo y a mi marido le gusta bastante. Mi preferencia a la hora de comerla: mucha cebolla y que no termine de...
Conejo con champiñones y bacón al cava

Conejo con champiñones y bacón al cava

(Votos: 1 Promedio: 5)En Las recetas de Manans hay recetas que quitan el sentido y yo me he enamorado de esta. Como Ana Mª, que así se llama la dueña de este blog, organizó un reto consistente en preparar uno de sus paltos, aproveché para elaborarlo y...