Atún en salsa

Atún en salsa

(Votos: 1 Promedio: 5)Siempre que cocino atún hay algo que me para, se trata del sabor tan fuerte a mar, no me agrada. El pescado me gusta, hasta el salmón, con lo que no puedo es con las bocanadas de mar. Sí, lo vivo como si me tragara un chupito de agua de mar....
Rape al horno

Rape al horno

(Votos: 41 Promedio: 4.7)El rape es un pescado que si no tenemos cuidado al cocinarlo puede quedar duro. Que esto no te frene, ya no requiere mucho trabajo. Con muy poco tiempo al fuego se hace y posee una carne muy sabrosa; cosa poco habitual en los pescados blancos....