Bacalao en caldero

Bacalao en caldero

(Votos: 1 Promedio: 5)Esta vez les propongo un bacalao pero elaborado de forma tradicional, en un caldero u olla de toda la vida. Aunque he usado un sofrito que descubrí que podía tomar y le da un sabor muy rico al guiso. Este es el bote del sofrito. No sé si lo...
Bacalao en thermomix y en cazuela

Bacalao en thermomix y en cazuela

(Votos: 1 Promedio: 5)Muchas son las personas que no cuentan con este aparato, la Thermomix, que para mí ha sido una salvación en numerosos aspectos. Hace que muchos de los platos que no podía consumir, ahora los pueda elaborar adaptados según mis necesidades. Tal es...