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Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)

Cupcakes de champán y fresas (aptos para intolerantes y alérgicos a la lactosa)

por Comer especial | 20, Sep, 2013 | Dulces, Navidad:Dulces, Sin Lactosa, Thermomix

(Votos: 3 Promedio: 5)Este es el tercer sabor de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos,cupacakes de champán y fresas. En entradas anteriores publiqué los de naranja y chocolate, así como los de chocolate y limón. Cupcakes de champán y fresas Cupcakes de...
Cupcakes de chocolate y limón apto para intolerantes a la lactosa

Cupcakes de chocolate y limón apto para intolerantes a la lactosa

por Comer especial | 13, Sep, 2013 | Chocolate, Dulces, Navidad:Dulces, Sin Lactosa, Thermomix

(Votos: 2 Promedio: 5)Vamos con la segunda entrega de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos: cupcakes de chocolate y limón aptos para intolerantes a la lactosa. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base que queda deliciosa y...
Costillas estofadas con verduras y puré de papas

Costillas estofadas con verduras y puré de papas

por Comer especial | 23, Ago, 2013 | Carnes, Olla rápida, Sin Lactosa, Thermomix, Tubérculo

(Votos: 1 Promedio: 5)Con esta receta sencilla a la par que sabrosa intento mostrar una forma diferente de comer costillas, además de retomar el blog tras un largo periodo de ausencia por temas de salud. ¡Espero que sea del agrado de todos ustedes! Ya se sabe que las...
Berenjenas rellenas de carne de lata y verduras

Berenjenas rellenas de carne de lata y verduras

por Comer especial | 05, Jul, 2013 | Carnes, Sin Lactosa, Thermomix, Verduras

(Votos: 2 Promedio: 5)Aquellos que son fieles seguidores del blog conocen mi afición por realizar rellenos varios para berenjenas y que siempre intento que sea algo novedoso, por lo menos para nosotros en casa. Esta vez me dio por imaginar cómo sabrían con la carne de...
Berenjenas rellenas de salmón ahumado y gratinadas con queso sin lactosa

Berenjenas rellenas de salmón ahumado y gratinadas con queso sin lactosa

por Comer especial | 29, Mar, 2013 | Pescados y mariscos, Sin Lactosa, Verduras

(Votos: 2 Promedio: 5)Las berenjenas dan bastante juego a la hora de cocinarlas o por lo menos eso me parece. Una opción interesante y sabrosa, prepararlas rellenas. Como seguimos en Semana Santa, esta vez con salmón ahumado y gratinadas con queso sin lactosa....
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Comer especial es un blog que creé con mucho cariño e ilusión, gracias a él he conocido a gente maravillosa, realizado cursos con grandes cocineros y pasteleros, y aprendido mucho sobre alimentación.

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